En Ella nutrición y alimentación es uno de los servicios más importantes, por ello se cuenta con una cocina totalmente equipada y dos comedores para los 195 adultos mayores, todos reciben tres (3) comidas principales y dos (2) adicionales para aquellos que realizan alguna actividad dentro de la Fundación, por otro lado, los miembros que cuenten con enfermedades metabólica como hipertensión y diabetes se les diseña una dieta acorde a sus situaciones.

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